近日，中藥房配酸梅湯備受年輕人喜愛，然而，醫(yī)師提醒，藥物三分毒，不宜隨意亂喝。專家指出，酸梅不僅好喝，還是一味優(yōu)秀的中藥材，可用于調(diào)理多種疾病。然而，胃潰瘍和慢性胃病患者慎用，嚴重患者應在醫(yī)師指導下服用，兒童、孕婦和體弱老人亦需咨詢醫(yī)師后使用。確保用藥安全，為身體健康加把保險。

近期，社交平臺上不少網(wǎng)友分享中醫(yī)館購買酸梅湯配方的經(jīng)歷，表示不僅價格便宜，還能刷醫(yī)保，“更適合中國寶寶體質(zhì)”。這一商機也被部分中醫(yī)館捕捉，江蘇昆山惠堂國醫(yī)館工作人員表示，店里的酸梅湯可根據(jù)顧客體質(zhì)在原來的方子上加減藥材。北京同仁堂工作人員表示，多的時候一天賣500包是有的，價格在一包20元左右。對此，也有醫(yī)師提醒：“是藥三分毒，沒必要，干嘛要動不動就吃藥啊。”

對此，鳳凰網(wǎng)美食獨家專訪了著名食品專家，科信食品與健康信息中心主任，中華預防醫(yī)學會健康傳播分會常委鐘凱@鐘大廚在江湖 ，他表示：本身這個酸梅湯的方子里面的一些成分，基本上都是一些藥食同源物質(zhì)，也就是說既可以作為藥品，也可以作為普通食品原料，因此，它的安全性是沒什么問題的。

但是它的功效這塊兒，就是不要過度的去迷信或者依賴了。消費者就正常的當做一個酸甜口的飲料喝就好了。

另外，市售酸梅湯，其實大多數(shù)是用糖來調(diào)甜味兒的。而且由于用的烏梅比較酸，所以糖還比較多。

不過，這個方子里面主要用的甘草，里面有一種成分叫做這個甘草酸，實際上也是一種提取出來之后合法的食品添加劑，而且是一個甜味劑。由此提供的甜味是不提供能量的。

相對加糖，這種會好一些。