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巴奴稱羊肉卷確實含有鴨肉成份 停業整改

導讀:9月7日,巴奴毛肚火鍋回應子品牌超島出售假羊肉一事:羊肉卷確實含有鴨肉成份,停業整改。旗下子品牌超島自選火鍋被曝羊肉摻假后,巴奴再次

9月7日,巴奴毛肚火鍋回應子品牌超島出售“假羊肉”一事:羊肉卷確實含有鴨肉成份,停業整改。

巴奴稱羊肉卷確實含有鴨肉成份 停業整改

旗下子品牌“超島自選火鍋”被曝羊肉摻假后,巴奴再次作出回應。

9月7日,巴奴通過其微信公眾號發布消息稱,根據超島團隊最新送檢報告,結果顯示其羊肉卷確實含有鴨肉成分。對此巴奴要求超島多家門店停業整改,取消獨立采購權,同時對在合生匯店消費過該產品的顧客進行賠付。此次賠付共涉及8354桌,總額約為835.4萬元,每桌可領取1000元。

9月4日,博主“猴大腕”在社交平臺上發布系列視頻,稱“超島自選火鍋”北京合生匯店賣“假羊肉”。“猴大腕”稱花費98元在該門店購買了6盒肉類食材,其中4盒高鈣羊肉卷被檢測機構檢測出鴨成分。

根據巴奴發布的最新檢測報告,涉事門店的樣品檢測出鴨成分、羊源性成分,未檢測出雞成分和豬源性成分。最終結果為羊肉卷樣品中確實含有鴨肉成分。

巴奴稱,對在超島合生匯店消費過羊肉卷的顧客賠付835.4萬。賠付范國自2023年1月15日超島合生匯店開業起銷售的13451份羊肉,涉及共8354桌。明日起,凡消費過該產品的顧客,可憑支付記錄,在10:30-22:00期間,到超島合生匯店領取賠償現金1000元。

同時,巴奴對超島合生匯店、豐科萬達廣場店、龍德廣場店、石景山萬達店即日起全部停業整改全面徹查。此外,還將配合政府部門監管要求進行整改,并引進第三方公司對超島門店所有在售產品,進行全面檢測,通過政府部門以及第三方質檢公司認定合格后,再確定開業時間。

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