洪都拉斯總統卡斯特羅當地時間6月2日通過社交媒體賬號宣布，薩爾瓦多·恩里克·蒙卡達將出任洪都拉斯駐華大使。蒙卡達是洪都拉斯著名的科學家和藥理學家。

洪都拉斯總統希奧瑪拉·卡斯特羅6月3日宣布，洪都拉斯知名科學家薩爾瓦多·蒙卡達將出任洪都拉斯首任駐華大使。

薩爾瓦多·蒙卡達爵士1944年12月生于洪都拉斯，1948年移居薩爾瓦多，1971年赴英國深造，1988年成為英國皇家科學院院士。他還是歐洲科學院院士和美國國家科學院外籍院士，并在2010年獲封爵士，曾被認為距離獲得諾貝爾生理學或醫學獎只有一步之遙。薩爾瓦多·蒙卡達爵士的妻子是比利時公主瑪麗·埃斯梅拉達。

今年3月26日，中國與洪都拉斯在北京簽署聯合公報，正式建交。