去年3月淄博燒烤爆火，在躺椅上悠閑玩手機的淄博燒烤老板被網友發現后，小院瞬間被游客占滿。老板為了清閑點，竟自己刷了17個差評試圖勸退游客。時隔一年，淄博燒烤現狀如何?據了解，3月27日，老板畢先生表示：“今年人比去年更多，翻了1倍，現在院子里擺得到處都是桌子。”可見，淄博燒烤火出圈的熱度不降反升，這潑天的富貴接得穩。

去年淄博燒烤的火爆在疫情開放后給大家提供了一個旅游進軍地，大家紛紛趕往淄博品嘗這一美食，淄博燒烤也很爭氣，沒有讓去到淄博的游客失望，成功帶動了地區經濟發展。實際上，它的火爆也給店主帶來了流量的煩惱，突如其來的富貴明顯有點“接不住”，不然為什么會自刷惡評呢?但今天我們看到這家店得以經營下去并且客流量還翻了一倍，說明這家店已經掌握了穩住游客的密碼，有了讓遠道而來的游客不虛此行的能力。

去年淄博燒烤的火熱也帶來了淄博旅游業可持續發展話題的討論。在淄博燒烤的火苗熊熊燃燒之時，就有自媒體發表評論“小地方狂歡的淄博燒烤，最后如何收場?”，現在有了答案：去年只是熱身，今年才是開始。

淄博燒烤的火爆反映了社交媒體對于信息傳播的巨大影響力，這是互聯網時代給我們帶來的機會和挑戰。在信息發達的今天，每個人都有可能成為網絡紅人，就像這個自刷惡評的店主，他可能也沒想過自己的人生會迎來這個轉折點，命運的齒輪從此轉動。但需要我們注意的是，這一場流量游戲也有停止鍵，之前在網絡上爆火的“鵝腿阿姨”陳秀鳳，本來平靜的生活被打破，一心一意為清華和北大的學子提供夜宵服務，她也沒想到自己的生意會始于學生的喜愛，也終于學生的喜愛。太火爆的生意給她帶來了太大的壓力，出于本心，她選擇結束這一場生意，在3月8號的北京大學“2024年青年女性創投發展論壇”，她表示：希望大家能選擇舒適的節奏，持久地為自己的生活努力就夠了。是啊，網絡的火爆是一個走紅信號，但我們也可以選擇是否接收，這也是互聯網給我們的必修課題。

去年有淄博燒烤的火爆，今年有甘肅天水麻辣燙的走紅，文旅的競爭還在繼續。從時隔一年的淄博燒烤熱度持續這個事件，我們可以發現，想要維持自己的影響力和人氣，還需要不斷提升自己的實力和素養，才能在競爭激烈的時代中立于不敗之地。在旅游業中，流量帶來人氣，人氣帶來流量，愛湊熱鬧和具有美食血脈的中國人探索美好事物的腳步從未停止，熱度大的地方人流量必定大，排隊現象時時有，如何安撫要排隊的“我們”，這一問題給文旅局長們增加難度了，我們期待這些火爆的網紅打卡地可以提供更完善的服務，讓小地方的火爆不只是短暫的狂歡，更是一場持久的盛宴。