據沸點視頻，7月19日，山東臨沂一面包店推出新品“知了猴面包”。店長景先生稱，最近知了猴正當季，當地人都很喜歡吃，自己也帶著孩子去抓過幾次，于是就嘗試將知了猴與店里的產品相結合。他把知了猴小火慢炸至酥脆后作為黃油面包的夾心，每個面包上有10只左右，售價29.9元，賺不賺錢無所謂，圖個玩兒。

景先生表示賺不賺錢無所謂，圖個玩兒，自己現在天天在家炸知了猴。“這個季節很快就過去了，我們當地人對這個東西，是有情懷的嘛。”

公開資料顯示，金蟬是同翅目蟬科蟬屬昆蟲，別名蚱蟬、黑蟬、知了龜、知了猴、爬蚱，我國許多地區都有食用金蟬的習慣。

此前，7月19日，據中國藍新聞消息，近日，浙江麗水，樹上野生知了密密麻麻，市民毛女士稱拿錘子捶樹干，震動起來知了就會像冰雹一樣掉在地上，落到身上還有點痛，一個人拎都拎不動，一晚上能撿2000元。

據了解，因為今年知了猴相對比較少，所以身價比去年翻了一倍。去年收購價是1元/只，今年最高的時候直接漲到了2元/只。抓得多的人，一晚上靠撿知了就能賺上千元。