在奶茶、汽水、咖啡各種冰飲層出不窮的夏天，酸梅湯作為傳統解暑飲品仍然擁有極高的國民度。近日，網絡上中藥版酸梅湯的視頻火遍各個社交平臺，在年輕人中間掀起一股去中醫館買酸梅湯的熱潮，相關話題“中藥店買酸梅湯”登上熱搜，全國各地前往中藥店體驗酸梅湯的網友絡繹不絕，甚至出現部分省市中醫院酸梅湯供不應求的情況。在成都，也有博主進行了中醫館買酸梅湯的測評，并感嘆道，“沒想到有一天打敗奶茶店的竟然是中藥房。”

近日，記者走訪成都多家規模不同的中藥館(房)開展調查。

走紅

中藥版酸梅湯供不應求 需備貨3天

近日，一則關于中藥版酸梅湯的短視頻火遍全網。在視頻中，一位四川成都的博主來到中藥館詢問是否可以買到酸梅湯，藥師開單抓藥，幾小時后便取到現熬的酸梅湯。品嘗后，該博主感嘆道：“巨好喝!味道是酸酸甜甜的，喝上去感覺非常健康，沒想到有一天打敗奶茶店的竟然是中藥房。”

與此同時，相關話題“中醫館買酸梅湯”登上網絡熱搜，快速掀起一股去中醫館探店買酸梅湯的熱潮，社交平臺上陸續有全國各地的博主分享自己購買酸梅湯的攻略、酸梅湯配方與實探中藥店體驗的視頻。一時間，中藥館酸梅湯的熱度居高不下。到了4日晚上，甚至出現浙江省中醫院酸梅湯供不應求，需要備貨3天的相關報道。

而這也讓越來越多的網友產生了好奇心，全國各地的網友都坐不住了，紛紛前往中藥店體驗。“抱著試一試的態度去家附近的中藥店，沒想到真的可以抓酸梅。”“喝起來是健康的味道，比奶茶好!”還有的網友表示，自己到當地中醫館開了酸梅湯，醫生面診完身體情況后，還會根據體質調整酸梅湯的配料。也有一些網友根據自己的口味調整藥方，“我不喜歡藿香的味道，換成了玫瑰花和紅糖，更好喝了。”“加了洛神花后湯的色澤鮮亮紅潤，特別好看。”……

除了風味之外，中醫館或中醫院酸梅湯相對低廉的價格也得到了網友的“好評”。“一包只要幾塊錢，價格太美麗了。”“家人們，沖啊，幾塊錢一袋的現熬酸梅湯它不香嗎!”

調查

中醫館每天開出大摞單子 顧客以年輕人居多

那么，成都的中醫館都可以買到現熬現喝的酸梅湯嗎?4日，記者先后來到成都市5家規模不同的中藥館展開調查。

記者首先來到成都中醫藥大學國醫館，發現這里雖然可以買到酸梅湯，但流程有些許繁瑣。工作人員告訴記者，藥房沒有酸梅湯的現成配方，需要自己提供正規處方，“也可以直接掛一位醫生的號，讓醫生根據你的體質開一副酸梅湯的配方，然后再去藥房抓藥。”

而記者在其他中醫館購買酸梅湯則比較方便，3副或5副起熬，不用掛號預約，開好單后，等待熬制便可拿到袋裝酸梅湯。記者調查發現，一副酸梅湯的中藥材價格在14.1元到17.7元之間不等，代煎一次的費用通常在10元左右。并且，只要是開通了醫保的中醫館，都可以刷醫保卡支付。有的中醫館還售賣成品的酸梅湯或包裝好的主要藥材，如烏梅、陳皮、甘草、山楂等，可以拿回家自己熬制。甚至一些中醫館的酸梅湯還可“私人定制”，店員表示，“如果本人前來，可以問診后根據個人體質調方、減方。”

成都同仁堂的相關負責人表示，藥店里的酸梅湯本質上還是藥，和超市里賣的添加了其他成分的酸梅湯不一樣，酸梅湯作為一道經方，可以根據自己體質就醫后調整用量，也可以直接來店里購買，“它是大眾都能飲用的一道飲品，除非是胃酸人群，需要減少用量或不建議飲用。如果好甜口，可自行加冰糖，并且根據自己的口味調整水的比例。”

實際上，酸梅湯的方子很早之前就已經在中醫館售賣，每到夏天不少顧客都會到店里購買，隨著最近在網絡上“意外”走紅，中醫館里前來詢問和購買酸梅湯的人也明顯增多。多家中醫館的店員告訴記者，最近來買酸梅湯的人絡繹不絕，“很多人都是幾十袋地買，也會自己買好藥材回去熬，我們每天開的單子一大摞，而且最近來的顧客以年輕人居多。”

實測

每袋不到6元錢 可刷醫保卡

為了感受中藥版酸梅湯的真實口感，記者在同仁堂下單了5副酸梅湯并選擇了藥房代煎。據收費單顯示，酸梅湯的配方為：烏梅、凈山楂、甘草片、藿香和廣陳皮。其中的烏梅還可以自行購買品質更好的來代替散裝的。5劑藥15袋酸梅湯藥材共花費70.34元，再加上11.3元的熬藥費與包裝費，共計81.8元。180ml一袋的酸梅湯平均不到6塊錢，可以刷醫保卡付費。

大約3個小時后，記者拿到熬制好的酸梅湯。到手還是溫熱的，撕開包裝袋把酸梅湯倒入杯中，就能聞到一股清新的中藥香味。喝下第一口，味道有些許酸澀，但很清爽。由于藥材未添加冰糖，所以喝起來沒什么甜味。店員表示，其實很多顧客都不喜歡加冰糖，“有糖尿病或者戒糖的人就喜歡喝原汁原味的。”除了現場熬制，顧客也可購買藥方拿回家熬制。

■記者手記

中醫藥傳承創新發展的別樣注解

中藥館買酸梅湯的走紅，看上去是年輕人熱衷于各種“打卡”的一種體現，更深層次看，何嘗不是年輕人對中醫養生的接納?前有年輕人三伏天曬背、上班用保溫杯泡養生茶、下班后艾灸推拿泡腳，現有中藥版酸梅湯供不應求，背后折射的，不僅是年輕人健康意識的提升，還有對中醫藥文化的自信。

中醫藥是中華傳統文化的瑰寶。在如今各類社交媒體興起的背景下，年輕人通過音、視頻等渠道，可以更加便捷地獲取中醫藥文化知識，一些博主的創作、講解，也讓中醫藥知識變得更有趣，更通俗易懂，讓年輕人隔著屏幕也能沉浸式感受到傳統文化的獨特魅力，也更愿意去嘗試。年輕人讓中醫養生成為一種新時尚，這何嘗不是對“促進中醫藥傳承創新發展”的另一種注解。