近日，有消費者發視頻反映，用張小泉刀具拍蒜斷成兩截。對此，張小泉網店客服稱，可以輕拍，鋒利度耐用度越好的刀具不能很好兼顧韌性。

張小泉菜刀又出現了拍蒜斷刀的情況，這再一次引來了網友的吐槽。

近日，有網友表示，用張小泉刀具拍蒜斷成兩截，這質量真的是不敢恭維。

張小泉網店客服稱，可以輕拍，鋒利度耐用度越好，不能很好兼顧韌性。

此外，客服還表示，并不是菜刀不能拍蒜，要看使用場景，因為張小泉出了很多款不同的刀具，每款用的材料不一樣，有些材料比較硬的刀具就容易斷裂，我們一直也在改進產品。

在這之前，張小泉總經理夏乾良曾表示，刀具作為一種金屬五金制品，發生斷裂的原因包含有材料、生產工藝運用以及使用情況三種。

對于多次出現的菜刀斷裂，他則回應稱：“公司正在不斷從相關事件中學習成長，請各位投資者給予我們更多的耐心與寬容。”