2月16日大年初七又稱“人日節”，這一天民間有吃七寶羹、出游登高等習俗，還有這幾件事情千萬別做，小心犯了忌諱。

第廿二篇 正月初七日

(一)人日

【人類的生日】

正月初七被中國人稱為“人日”。《燕京歲月記》中記有：“初七日謂之人日。”

什么是“人日”?“人日”就是人類的生日。這種說法來源于中國遠古的神話故事。

混沌初始，盤古開天地后,大地上一片寂靜。中華民族的始祖女媧，為了給這個寂靜的世界增添點生氣，便用各種原材料連續六天捏造出了雞、狗、羊、豬、牛和馬等動物，在第七天，女媧又用黃土捏造出了人類，從此人類便誕生了。《北京歲時記》記述：“俗傳一雞、二犬、三貓、四鼠、五馬、六羊、七人”。《太平御覽》中記有：“天地初開，以一日作雞，七日作人也。”

這就是說初一是雞的生日，初二是犬的生日、初三是貓的生日、初四是鼠的生日、初五是馬的生日、初六是羊的生日、初七是人的生日。

其他一些舊時的書籍中，對女媧捏出的動物順序記載有所不同。《太平御覽》的順序是一雞，二狗，三羊，四豬，五牛，六馬，七人。這個順序和漢代東方朔的《占書》中記述是一致的。但無論哪種記述，人的順序沒變過，都是第七位，是女媧在初七日捏造出來的。為了記住自己的誕生，每年的正月初七被稱之為“人日”或“人七日”。

【以天象占卜】

女媧在正月初一到初七，用黃土捏出了各種動物和人，這七天就分別是這些動物和人的生日。

我們的先人認為，自然界的一些表象都直接與人類社會有著某種關系。《燕京歲時記》中記有：漢代東方朔《占書》中說“歲正月一日占雞，二日占狗，三日占羊，四日占豬，五日占牛，六日占馬，七日占人，八日占谷。皆晴明溫和，為蕃息安泰之候，陰寒慘烈，為疾病衰耗。”《北京歲時記》還加上：“九果、十菜”。

東方朔所說的“占”，就是以當天的天象，預測在新的一年里，相關物種的興旺，“其日晴，所主之物育，陰則災云云”。

在這其中，大家最關心的是人日。正月初七這一天氣候的陰晴，決定著新的一年中人類的身體健康情況，人丁是否興旺。《占年》中記有:“人日晴，所生之物蕃育;若逢陰雨，則有災。”《京都風俗志(清)》中記有：“古之七日為人日，以占泰否”。《帝京歲時紀勝》中記有：“人日天氣晴明，出入通順，謂一年人口平安。”

傳統文化中還認為，正月初七的天象好與不好，不但關系到人類的興旺健康，還關系到國家的安定穩定。東方朔《占書》中就記有:“初七人日，從旦至暮，月色晴朗，夜見星辰，人民安，君臣和會”。東方朔沒有再接著說，但估計他要說的就是：初七要是陰天刮大風，人民就會不安定，君臣也就不和會了。

【吃面條】

“人日”的習俗流傳甚廣，深入民間。但給人的感覺，大家都把重點都放在了觀天占卜上了，在吃食方面，老北京人只是吃面條，很多外地人日的習俗也是吃面條。據說吃面條，一是人類自己為自己吃長壽面，二是又喻意著“用長長的面條拴住人的腿”，希望人在新的一年里身體不生病，一切都平平安安。

近些年，有一些文章中說老北京人在“人日”有吃春餅的習俗。其來源是《酌中志》上有這樣的一段記述：“初七曰‘人日’，吃春餅和菜。”

這種習俗的說法，似乎在老北京沒有大眾化，沒有得到多數人的肯定。

翻閱舊時書籍，宋代呂原明所寫《歲時雜記》中有這樣一條信息：“人日，京都人食煎餅于庭中，俗云‘薰天’。未知何所從出也。”宋代《太平御覽》中的記述：人日，“北人此日食煎餅，於庭中作之，云薰大，未知所出也”。《日下舊聞考》中記述：在《遼史禮志》中有“人日，煎餅食于庭中，謂之薰天”的記述。

《歲時雜記》中提到的“京都人”，指的是宋代首都汴梁城(開封市)。

從這些記述中可以看出，“人日”吃餅”是宋朝時的習俗。

《酌中志》說舊時老北京人在正月初七日吃餅，很有可能是將宋朝京都與明清的京都混淆了講宋朝“京都人”的習俗，放到了明清“京都人”的身上了。

即使文中所提的"北人"指的就是燕地北京地區的人，那所說“吃餅”也不是吃春餅，吃的是“油煎餅”，稱之為“薰天”，似乎與“人日”過生日無關聯，并且也不是春餅。

【泡紅小豆】

在眾多舊時的書籍中，還有一條與“人日”吃食有關的習俗，那就是《本草綱目》上記有：“正月七日，新布囊盛赤小豆置井中，三日取出。男吞七枚，女吞二七枚。經年無病也。”

雖不知這種習俗是哪個地區的習俗，但作為《本草綱目》中記述的藥方，估計對身體是有保健作用的，所以還是摘錄在此吧。

【洗澡】

“人日”這天必須洗澡的習俗，似乎不是老北京的習俗，因為這個習俗也沒有見到過舊時書籍的文字記載，但這個習俗確實在一些老北京人中流傳。特別是來自山東的移民。

正月初七為“人日”，也稱為“人七日”。這個習俗將正月初七、十七、二十七統稱為“人七日”。三個“人七日”對應人類的三個群體。初七的“人七日”對應的是兒童群體，十七的“人七日”對應的是中年人群體，二十七的“人七日”對應的是老年人群體。

在這三個“人七日”的當天，據說天象的好與差，與這一天相對應的人群，一年的身體健康與否，有著直接的關系。

為了保佑人類的身體康健，在這三個“人七日”的當天，與這一天相對應的人群必須要去洗澡，這種做法寓意著：洗澡可以將自身的晦氣、病灶洗掉，保證自己的身體健康。如果沒有洗澡的條件，也必須要脫下一件穿在身上的衣服洗一洗。當然，其他不對應的人群也會洗澡和換洗衣服，估計多洗一次更能夠確保自己的身體健康。

(二)登高

《光緒順天府志》中記述：“初七，人日，攜酒登高。”。按照這條記述，舊時老北京人有在正月初七這一天，相約朋友，早起攜酒登山觀看天象的習俗。

這種習俗在其他的書籍中沒有看到記述，但是從一些古代詩人的詩作中，還是能夠看得出這種習俗是廣泛存在的。如明代詩人王漸逵所寫的《人日登山獨酌》的詩中，就有“人日登山興倍濃，攜壺無伴獨呼童”。《太平御覽》中也記有：“晉代桓溫參軍張望亦有正月七日登高詩”。

(三)戴人勝

現在一些記述“人日”的書籍、文章中，記有舊時的婦女在“人日”時帶“人勝”的習俗。

《中華風俗歷(民)》中記有：“本日俗稱人日，唐代叫做‘人勝節’。”

“勝”是舊時女子帶的一種頭飾，因其很美，也被稱為“華勝”或“華勝”。貴重的華勝是用珠寶玉器制成的，但為了經常變換其圖案，婦女在日常帶的“華勝”，多為彩紙、絲帛、軟金銀等材料做成。

《荊楚歲時記》中記有：“正月七日為人日，剪彩為人，或鏤金薄為人勝，以貼屏風，亦戴之頭鬢。”這就是說，人日這天，女子用彩紙、絲帛、軟金銀等材料剪制成小人的形狀，戴于頭上或貼在房間的屏風上。

《中華風俗歷(民)》中記有：人日“兒童猜謎語，捉迷藏。女子剪彩紙，或者鏤金箔為人形，用來貼屏風、戴耳鬢。”《夜航船(清)》中還記有這樣一條習俗：“人日造華勝相遺( wèi)”。

“遺(wèi)”是贈送的意思。這就是說“人日”時，婦女們還相互贈送自己做的“人勝”頭飾。

記述老北京歲月習俗的書中，沒有直接記述老北京婦女在“人日”佩戴“人勝”的習俗，所以有些書籍上記述，這種習俗為山西、江南的風俗。但是清代詞人納蘭性德填的《青玉案.人日》詞中，有這樣一句描述“人日”這一天的京城婦女：“鬢絲吹綠，小勝宜春顫。”詞中提到的“小勝”，指的就是婦女帶的“人勝”。

納蘭性德是滿族人，是納蘭明珠的兒子，是標準的老北京人。他詞中寫的“人日”之日，婦女帶“人勝”頭飾，肯定是老北京人的習俗了。

附記：【青玉案 人日】納蘭性德

東風七日蠶芽軟，青一縷、休教剪。夢隔湘煙征雁遠。那堪又是，鬢絲吹綠，小勝宜春顫。

繡屏渾不遮愁斷，忽忽年華空冷暖。玉骨幾隨花換。三春醉里，三秋別后，寂寞釵頭燕。

(四)人日梅花點額

《夜航船》中記有：“梅花點額。劉宋壽陽公主，人日臥含章殿檐下，梅花點額上，愈媚。因仿之，而貼梅花鈿。”

壽陽公主是南朝宋的開國皇帝宋武帝劉裕的女兒，壽陽公主很美麗，人日這一天在含章殿的檐下睡著了，一朵落下的梅花粘貼在公主的前額上，宮中的妃嬪和宮女們看見后，覺得壽陽公主比更美了，于是便紛紛效仿，于是額頭點梅花、貼梅花鈿的妝飾便流行起來。

“梅花點額”或“額點梅花”為中國傳統文化中的一個典故。形容女孩裝飾之美。后此裝飾既沒有徹底消除，也沒有大范圍的流行。

(五)逛護國寺廟會

正月里逛廟會是老北京人的重要活動。《清稗類鈔》中記有：“京師各廟，輒有集市，百貨充盈，游人紛沓，俗謂之‘逛廟’，逛，游也。”

正月初七這一天，正逢護國寺的廟會開市。《燕京歲時記》中記有：“護國寺，在皇城西北定府大街正西。自正月起，每逢七、八日”開廟。“開廟之日，百貨云集，凡珠玉、綾羅、衣服、飲食、古玩、字畫、花鳥、蟲魚以及尋常日用之物，星卜、雜技之流，無所不有。乃都城內之一大市會也。”護國寺廟會的“花廠尤為雅觀。春日以果木為勝，夏日以茉莉為勝，秋日以桂菊為勝，冬日以水仙為勝。至于春花中如牡丹、海棠、丁香、碧桃之流，皆能于嚴冬開放，鮮艷異常，洵足以巧奪天工，預支月令。”《帝京歲時紀勝》中記有：護國寺廟會“人生日用所需，以及金珠寶石，布匹綢緞，皮張冠帶，估衣古董，精粗畢備。”《北京歲時記(民)》中記有：護國寺廟會“逢七、八日開廟，百貨云集兩廟，花廠尤多，為都內一大市會。”

護國寺位于西四，該廟始建于元末，明成化八年(1472年)賜名為大隆善護國寺。《帝京景物略(明)》中記有：護國寺原“為脫脫丞相故宅，今千佛殿傍立一老髯，幞頭朱衣，一老嫗，鳳冠朱裳者，脫脫夫婦也。”《北京歲時記(民)》中記有：“原元相脫克脫之故宅，千佛殿旁尚存其夫婦之立像，”

脫脫是元朝至元年間的中書右丞相，主編了《遼史》、《宋史》、《金史》。至正十五年(1355年)受誣陷流放云南，被中書平章政事哈麻假傳元惠宗詔令自盡。至正二十二年(1362年)昭雪。

《天咫偶聞(清)》中記有：護國寺內，有“趙松雪書演公碑，危太仆書選公傳戒碑皆在殿東階下。”

“趙松雪”即著名書法家趙孟頫，“演公碑”全稱為《皇慶元年崇教大師演公碑》。“危太仆”是元末明初歷史學家、文學家危素。“選公傳戒碑”全稱《至正二十四年隆安選公傳戒碑》。

據傳護國寺的一些殿宇因年久失修，在清末已經出現坍塌。上世紀50年代后，被單位占用，逐漸拆毀，現僅存金剛殿和幾間配殿。