導讀:端午節(jié)到了,甜粽黨和咸粽黨又要開始吵架了,你是喜歡吃甜粽還是咸粽?端午節(jié)的習俗很多,因為地域的不同,存在著習俗內(nèi)容以及習俗細節(jié)上的
端午節(jié)到了,甜粽黨和咸粽黨又要開始吵架了,你是喜歡吃甜粽還是咸粽?
端午節(jié)的習俗很多,因為地域的不同,存在著習俗內(nèi)容以及習俗細節(jié)上的不同,各個地方過法雖然不相同,但劃龍船、食粽子是普遍的習俗。
按照慣例,端午節(jié)大家自然是要吃上粽子。然而,這時候粽子卻分成了兩派,北方甜粽黨和南方咸粽黨為此“吵架”起來,有網(wǎng)友放出“豪言”:肉粽才是天花板。
正所謂吃貨不分南北,口味必分甜咸。其實甜咸粽子大戰(zhàn),在1600多年前,就已經(jīng)有爭論了。
說起來粽子的誕生,比屈原還要早上幾百年,剛開始都是以白米為主沒什么味道,后來才有人往粽子里放了肉,有人放了紅棗和板栗才有了現(xiàn)在的甜咸粽子。
其實,粽子口味的選擇取決于地域文化。
在南方,因為陽氣盛行,人們喜歡吃甜粽。而在北方,因為氣候寒冷,人們更喜歡吃咸粽。
但是,這不僅僅只是地域因素,人們的口味偏好也是個人習慣的體現(xiàn)。
無論是甜粽還是咸粽,都具有文化傳承的意義。
咸粽通常會有肉類餡料,味道非常濃郁。而甜粽則真正體現(xiàn)了傳統(tǒng)的中式薏米甜酒浸泡的文化。
人們一般喜歡吃帶黑芝麻,紅棗,花生之類的材料來做甜粽,寓意著甜甜蜜蜜。
更棒的是,這些材料還可以有健康的功能,比如薏米能排除濕氣,黑芝麻能保持頭發(fā)健康等。
所以,到底該選哪種味道的粽子呢?其實不需要糾結,唯其口味各異,才能在多樣化的選擇中傳承端午節(jié)的文化。
如果你嘗過咸粽的濃郁,你應該會被它的肉汁驚艷。如果你吃過甜粽的糯香,你一定會被它的口感所折服。
因此,選擇甜粽或咸粽并沒有所謂的正確答案,兩者都應該被尊重。